蔡智军 男
1997.09-2001.07 内蒙古师范大学 生物学教育专业 学士学位
2001.09-2004.0 东北林业大学 林木遗传育种专业 硕士学位
2004.07-2009.01 辽宁农业职业技术学院工程系 教师
2009.01-2011.07辽宁农业职业技术学院工程系 副书记兼教研室主任
2011.07-2016.07 辽宁农业职业技术学院食品系 主任兼书记
2016.07-至今 辽宁农业职业技术学院食品药品系 主任兼书记
（论著题目、出版物名称、主要作者、发表时间等；5篇代表作）
1、《食品营养与配餐》，主编，化学工业出版社，2011.07；
2、《食品化学》，第二主编，中国农业大学出版社，2010.01；
3、《功能性食品及开发》，第二主编，化学工业出版社，2013.08；
4、《食品营养与配餐》课程的改革与实践，主笔，辽宁农业职业技术学院学报，2011.04
5、《蒲公英总提取液对大肠杆菌的抑制效果初探》，主笔，辽宁农业职业技术学院学报，2012.01
