尽管父母都知道，给孩子全面的营养很重要，但目前却很少有父母真正了解如何去给孩子均衡的营养搭配，因此也就很少有人姜这些落到实处。最近，美国一项国家儿童健康调查显示，绝大多数父母根本不懂“食育”，孩子的“食商”也不高。要让孩子养成良好的饮食习惯，对家长进行食育教育的科普显得尤为重要。
营口市营养学会此次组织的科普，就是针对让家长认识并了解《学龄前儿童营养》。讲座中，营养师分别从学龄儿童的生理发育特点、学龄前儿童的营养需要、学龄前儿童膳食指南、学龄前儿童膳食安排、儿童常见营养问题等几个方面展开科普。让家长们真正懂得如何对孩子进行食育教育，而非简单的餐桌礼仪的灌输。
